Descrizione
Prodotto da uve di Primitivo seguendo i criteri di coltivazione e vinificazione biologica. Di colore rosso rubino profondo, con riflessi violacei. Profumi intensi di piccoli frutti neri (mora, amarena, ciliegia matura) con delicate note floreali (viola) e vegetali (menta selvatica). Pieno, lungo e vellutato che si completa in un finale piacevolmente ammandorlato. Indicato per primi piatti con sughi di carne, arrosti, carne alla brace e formaggi di lunga stagionatura.