Pecorino IGT Bio Vola Volé

15,00

3 disponibili

Descrizione

I vini della linea Vola Volé sono vini biologici certificati per biodiversità in Abruzzo. La cantina Orsogna in questo progetto effettua la selezione dei lieviti sul polline proveniente dalla flora locale. L’ape raccoglie il nettare dei fiori e, per conservarlo, utilizza fermenti lattici e lieviti, pratica vecchia di un milione di anni. Da questo polline sono selezionati i lieviti per la fermentazione dei vini Vola Volé.

Informazioni aggiuntive

Peso 3.5 kg
Dimensioni 18 × 21 × 15 cm
Formato

Bag in Box da 3 Lt – Cantina Orsogna

Regione

Abruzzo

Zona Geografica

Orsogna (CH)

Resa per ettaro

quintali/ha

Vitigno

Pecorino

Alcool

13,0 % vol.